Bitte beachten Sie, dass unser Fleisch zu 100% ein Naturprodukt ist, welches von Hand zugeschnitten wird. Daher kann es zu minimalen Änderungen im endgültigen Gewicht kommen. Der angegebene Preis ist deshalb als durchschnittlicher Preis zu verstehen. Ihnen wird nach Lieferung nur das berechnet, was Sie bekommen haben.
Unser Anspruch ist, das bestellte Gewicht so genau wie möglich zu erzielen.
Beispiel: Ein 350g Steak kann auch 330g oder 370g wiegen.
Bei der Zahlung z.B. mit Paypal oder der Kreditkarte wird zunächst der geplante Betrag geblockt und nach Versendung der endgültige Preis eingezogen.
dieses Produkt haben wir zur nächsten Saison wieder im MENÜPLAN!
Probieren Sie zwischen durch ein anderes Produkt aus unserer Reihe – by Antoniewicz –
5/5
(1 Bewertung)
Zutaten
Gänsebrust, Trinkwasser, Kochsalz
Nicht zum Rohverzehr bestimmt. Vor den Verzehr durcherhitzen.
5/5
(1 Bewertung)
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert
224 / 932kcal / kJ
Fett
17,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
5,5 g
Kohlenhydrate
0 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
17,0 g
Salz
1,5 g
Allergene
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
5/5
(1 Bewertung)
Lagertemperatur
bei maximal + 4 °C
Kaliber / Darm
k.A.
Konsistenz
bissfest
Einwaage
k.A.
Delklaration nach LMIV
Nicht zum Rohverzehr bestimmt. Vor dem Verzehr durcherhitzen.
3 Bewertungen für Gänsebrust MENÜPLAN by Antoniewicz
Bewertet mit 5 von 5
Rene Strobach –
Tolles Produkt! Ich war skeptisch da ich bei Gans schon viel schlechte Erfahrungen gemacht habe. Einfache Zubereitung, sehr schnell zubereitet(15 Minuten im Ofen). Das Fleisch war sehr zart, saftig und gut gewürzt, Natürlich etwas Salz sollte man vorher dazu geben, was aber bei SousVide gegarten Produkten selbstverständlich ist. Werde es wieder kaufen. Sehr zu empfehlen!
Bewertet mit 5 von 5
Peter W –
Tolles Produkt.
Super einfache Zubereitung, schnell und gelingsicher. Zart und sehr lecker.
Hat das Weihnachtsfestmahl super vereinfacht.
Bewertet mit 4 von 5
Jonas Wagner –
Ich bin absolut begeistert!
Dadurch dass die Ware schon vorgegart und vakuumiert ankommt hat man noch eine angenehme Haltbarkeit, demnach ist es kein Problem die Gänsebrust erst später zuzubereiten.
Ich habe der Empfehlung auf dem Etikett nach die Burst auf der obersten Schiene im Backofen fertig gegart.
Mein Tipp:
Mit etwas Honig und Salz einstreichen, wird wunderbar knusprig.
Habe außerdem noch die Gänsekeule gehabt – auch absolut zu Empfehlen!
Rene Strobach –
Tolles Produkt! Ich war skeptisch da ich bei Gans schon viel schlechte Erfahrungen gemacht habe. Einfache Zubereitung, sehr schnell zubereitet(15 Minuten im Ofen). Das Fleisch war sehr zart, saftig und gut gewürzt, Natürlich etwas Salz sollte man vorher dazu geben, was aber bei SousVide gegarten Produkten selbstverständlich ist. Werde es wieder kaufen. Sehr zu empfehlen!
Peter W –
Tolles Produkt.
Super einfache Zubereitung, schnell und gelingsicher. Zart und sehr lecker.
Hat das Weihnachtsfestmahl super vereinfacht.
Jonas Wagner –
Ich bin absolut begeistert!
Dadurch dass die Ware schon vorgegart und vakuumiert ankommt hat man noch eine angenehme Haltbarkeit, demnach ist es kein Problem die Gänsebrust erst später zuzubereiten.
Ich habe der Empfehlung auf dem Etikett nach die Burst auf der obersten Schiene im Backofen fertig gegart.
Mein Tipp:
Mit etwas Honig und Salz einstreichen, wird wunderbar knusprig.
Habe außerdem noch die Gänsekeule gehabt – auch absolut zu Empfehlen!