Sous-vide gegarter, himmlisch zarter Tafelspitz vom Kalb
Nr. 0950810
Gewürzter, sous-vide gegarter Kalbstafelspitz
Inhalt: ca. 0,80 kg | Kochfolie, Verbundfolie
11,96 €
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Unser Anspruch ist, das bestellte Gewicht so genau wie möglich zu erzielen.
Beispiel: Ein 350g Steak kann auch 330g oder 370g wiegen.
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Sous-vide gegarter, himmlisch zarter Tafelspitz vom Kalb
Nr. 0950810
Kalbstafelspitz (66%), Trinkwasser, Kochsalz, Tomatensaftkonzentrat,
süße Sojasauce [Zucker, Trinkwasser, brauner Zucker, Glukosesirup, Sojasauce
(Trinkwasser, Kochsalz, Sojabohnen, Weizenmehl)].
Nicht zum Rohverzehr bestimmt. Vor den Verzehr durcherhitzen.
Brennwert | 135 / 564 kcal / kJ |
Fett | 6,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
- davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 19,7 g |
Salz | 1,2 g |
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Lagertemperatur | bei maximal + 4 °C |
Kaliber / Darm | k.A. |
Konsistenz | bissfest |
Einwaage | k.A. |
Delklaration nach LMIV | Nicht zum Rohverzehr bestimmt. Vor dem Verzehr durcherhitzen. |
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