Beschreibung
Sous-vide gegarter, himmlisch zarter Tafelspitz vom Kalb
Nr. 0950810
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Kalbstafelspitz MENÜPLAN by Antoniewicz
Gewürzter, sous-vide gegarter Kalbstafelspitz
Inhalt: ca. 1,0 kg | Kochfolie, Verbundfolie
- Sous-Videlicious mit Heiko Antoniewicz
- Zartes Fleisch
- 100% Geschmacksexplosion
16,95 €
Zzgl. 5% Mwst.
(16,95 € / 1 kg)
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
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Zutaten
Kalbstafelspitz (66%), Trinkwasser, Kochsalz, Tomatensaftkonzentrat,
süße Sojasauce [Zucker, Trinkwasser, brauner Zucker, Glukosesirup, Sojasauce
(Trinkwasser, Kochsalz, Sojabohnen, Weizenmehl)].
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 135 / 564 kcal / kJ |
| Fett | 6,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 19,7 g |
| Salz | 1,2 g |
Allergene
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Qualitätsdaten
| Lagertemperatur | bei maximal + 4 °C |
| Kaliber / Darm | k.A. |
| Konsistenz | bissfest |
| Einwaage | k.A. |
| Delklaration nach LMIV | Nicht zum Rohverzehr bestimmt. Vor dem Verzehr durcherhitzen. |
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